I neo diplomati sono stati formati dalla Scuola italiana pizzaioli
INTROD. Cinque pizzaioli hanno ricevuto dalla sede valdostana della Scuola italiana pizzaioli i diplomi di formazione professionale: Luca Borney, Marzia Calvo, Annunziato Caserta, Alessandro Ollier e Daniele Zonin.
Gli attestati di fine corso sono stati consegnati lo scorso venerdì nella sede valdostana della Scuola ad Introd, nei locali della pizzeria Avalon.
Per ottenere il diploma i pizzaioli hanno seguito una settimana - mattina e pomeriggio - di lezioni teoriche e di attività pratiche tenute dall'istruttore Paolo Dal Molin.
redazione