Iscrizioni aperte al concorso nazionale ExtraCuoca

Le adesioni all'iniziativa gratuita sono possibili entro il 30 settembre

 ExtraCuoca 2026

Sono aperte le iscrizioni alla VI edizione di "ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva”, il concorso nazionale dedicato alle donne che, attraverso creatività, tecnica e competenza, valorizzano con le loro ricette, le caratteristiche e le peculiarità dell’olio extravergine di oliva di qualità.

La partecipazione è gratuita e anche per le cuoche della Valle d'Aosta le candidature sono possibili fino a mercoledì 30 settembre. 

Le cuoche hanno la possibilità di inviare un massimo di quattro ricette e gli elaborati, completi di foto del piatto finito, verranno sottoposti al vaglio di un Collegio composto da esperti del settore. Una volta formata la graduatoria, si procederà alla fase successiva di proclamazione delle finaliste, che parteciperanno alla “Sfida ai fornelli” finale, dove eseguiranno, in presenza le loro preparazioni davanti a un commissario di cucina.

 


redazione