Al teatro Splendor il fondatore di Eataly e lo chef stellato Griffa raccontano le rispettive esperienze
Si parla di futuro e di imprenditoria nell'incontro organizzato nell'ambito del progetto #VDAlavora in programma il prossimo 30 settembre al teatro Splendor di Aosta.
Ospite d'onore sarà Oscar Farinetti, fondatore della catena di negozi Eataly, che durante l'incontro ripercorrerà la sua storia imprenditoriale dialogando con la giornalista e scrittrice Anna Prandoni e guiderà il pubblico alla scoperta del segreto di un successo imprenditoriale unico in dieci mosse.
All'evento, intitolato "L'imprenditore del Futuro" e organizzato dall'amministrazione regionale, parteciperà anche il giovane chef stellato Paolo Griffa per raccontare il percorso avviato per la sua nuova attività di alta cucina presso lo storico Caffè Nazionale di Aosta.
A seguire sarà organizzato un aperitivo tematico, dedicato al prodotto valdostano Dop d'eccellenza, la Fontina, che verrà presentato in varie proposte.
redazione
