AOSTA. Sono aperte le iscrizioni agli elenchi dei tecnici degustatori e degli esperti degustatori dei vini Dop della Valle d'Aosta.
Possono apparire nell'elenco coloro che hanno esercitato, nei due anni antecedenti la presentazione della domanda, attività di degustatore in forma continuativa. Inoltre, per l'ammissione è necessario aver partecipato con esito positivo a corsi organizzati da associazioni ufficialmente riconosciute operanti nel settore, mentre per essere ammessi all'elenco dei tecnici degustatori bisogna essere in possesso di determinati titoli di studio (diplomi di Perito agrario specializzato in viticoltura ed enologia o di Enotecnico e di Enologo oppure Lauree in Scienze agrarie, con specializzazione nel settore enologico, o in Scienze delle preparazioni alimentari, con specializzazione nel settore enologico).
Sul sito web della Regione, nella sezione "Agricoltura" è possibile altre informazioni per l'iscrizione.
redazione
