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Percorso enogastronomico a La Thuile con 'Sapori di Montagna'

Il 1° luglio con un esperto enogastronomo alla scoperta dei prodotti tipici della Valle d'Aosta


Fontine dop

 

Venerdì 1° luglio appuntamento a La Thuile con il percorso enogastronomico "Sapori di Montagna", alla scoperta delle eccellenze della Valle d'Aosta. 

Con la compagnia di un esperto enogastronomo si giungerà nella zona del Buic e i partecipanti saranno condotti nelle grotte dove sono stivate, per la stagionatura, circa 6.000 forme di Fontina: il prodotto più rappresentativo della Valle d'Aosta. La guida fornirà informazioni su questo prodotto D.O.P. e non solo, parlerà anche di altri prodotti tipici come il Fromadzo, il Lardo D’Arnad e il Jambon de Bosses.

La partenza è prevista per le 9,30 nei pressi del ristorante Les Granges. Al termine della visita, alle 11,45, si continuerà con aperitivo e degustazione di prodotti D.O.P.

L'attività è aperta a tutti con prenotazione.

 

 

C.R.

 

 

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