Passeggiata enogastronomica sulla neve e sotto le stelle alla scoperta delle bontà culinarie valdostane
Si svolgerà domani, 5 gennaio, la decima edizione di "Ciaspognam sotto le stelle", passeggiata enogastronomica con le ciaspole organizzata a Saint-Barthelemy, nel comune di Nus.
Il suggestivo percorso illuminato da fiaccole seguirà le piste di fondo e i tracciati delle ciaspole. Percorrendolo i partecipanti faranno tappa in diversi punti ristoro e potranno gustare i piatti della tradizione culinaria della Valle d'Aosta. Bigné con fonduta, crostone al Boudeun valdostano, polenta e torta rustica alle mele sono solo alcuni dei piatti proposti durante la "Ciaspognam".
La serata sarà inoltre allietata da momenti di intrattenimento.
Per partecipare all'escursione è richiesta la prenotazione e il versamento di una caparra utilizzando il portale o l'app Geoticket.
redazione
