Cioccolato, golosità e degustazioni dal 29 ottobre in piazza Chanoux
Aosta torna a ospitare l'Art & Ciocc. Lo scorso anno la manifestazione ha subito lo stop forzato a causa dell'emergenza sanitaria, ma in questo 2021 il tour dei cioccolatieri ritorna in Valle per un week end all'insegna della dolcezza da venerdì 29 ottobre a domenica 1° novembre.
Come abitudine, i vari stand offriranno prelibatezze per tutti i gusti. Il cioccolato in tutti i suoi gusti e le sue forme sarà naturalmente il protagonista del fine settimana, ma non mancheranno le golosità tipiche regionali e proposte adatte a tutti i palati e a tute le esigenze come prodotti senza glutine, vegani, bio, senza zucchero e anche cioccolato "crudo".
Durante la tappa di Aosta ci sarà la possibilità di partecipare a laboratori e degustazioni. Venerdì 29 ottobre, alle 15.30, lo stand dell'azienda Brazzale ospiterà il laboratorio "Senza burro che gusto c’è? Cinque modi per stupire!" e il 29 e il 30 ottobre l'azienda Collis proporrà degustazioni gratuite con cioccolato abbinato a vino. Infine, sabato 30 alle ore 11 sarà possibile assistere a una lezione tutta dedicata al cioccolato.
Quella valdostana è la tappa inaugurale del tour. Art & Ciocc si sposterà nei fine settimana successivi a Bassano del Grappa (Vi) dal 6 all'8 novembre, Ravenna dall'11 al 14 novembre, Padova dal 17 al 21 novembre), Sancile (Pn) dal 28 al 28 novembre e infine Mestre dal 3 al 5 dicembre 2021.
E.G.
