Contestata la presenza di insetti e prodotti alimentari non tracciati
AOSTA. I carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni di Aosta hanno ispezionato e chiuso ieri una polleria del centro di Aosta. L'attività, situata in via Croce di Città, è stata controllata dopo la segnalazione di una persona che ha riferito di essere un cliente.
All'interno dei locali i carabinieri hanno trovato "gravi condizioni igienico sanitarie (come la presenza di insetti, vivi e morti), prodotti alimentari non tracciati e mancanza delle procedure del manuale di Haccp".
Gli alimenti sono stati sequestrati e la polleria dovrà rimanere chiusa "fino al ripristino delle normale condizioni igienico sanitarie".
M.C.